「緑茶」のカフェインが気になる方、「ハーブティー」は苦手な方へ
おすすめなのが、両方をブレンドする方法です。
人吉・球磨の緑茶は、高い温度で抽出できるので、ハーブブレンドに
かなり向いています。
香りもですが、ハーブによっては甘味をプラスする事もできますので
チャレンジしてみてください。
【ブレンドって難しいのでは?】
ブレンドと聞くと、何やら色んなものを揃えなきゃいけないような
雰囲気ですけど、かなり簡単です。
①一番上、緑茶(五木園のしぶき)
②左側、ペパーミント
③右側、カモミールジャーマン
用意するものは、ティースプーンと小皿です。
ご紹介しているブレンド例は、緑茶とカモミールがティースプーン1杯づつ
ペパーミントがティースプーンの半分の量です。
きちっと軽量してブレンドする場合もありますが、自分の好みの比率を
見つけるまでは、スプーンでチャチャっとやっちゃいます。
あとは、急須かティーポットへ茶葉を入れてお湯を注ぎます。
ハーブを緑茶にブレンドすると、温度が高い時に飲んだ時と冷めた時との
味に差がでいます。
ご紹介しているブレンドは、温度が冷めると甘味が増してくるんですよ。
これは、ペパーミントの効果ですね。
カモミールの香りが和らいでくるので、ハーブの香りが苦手な方にも
飲みやすいかと思います。
【ミントのご紹介】
ミントの種類はたくさんありますが、その中でもハーブティーとして
普及しているのが、ペパーミントやスペアミントです。
皆さんも、なじみのあるガムの味です(笑)
清涼感のある香りと味のように、胃の痛みや鼻づまり、乗り物酔いを
緩和します。
鎮静効果もありますので、特にイライラしている時やどんより不安な時に
いいですよ。効果抜群です!
ストレスからくる吐き気や胃がムカムカするときには、ミントの出番です。
庭に植えている方は、400㏄のお湯にミントの葉を5~6枚程度にして
おいてください。たくさん入れすぎると、お腹が緩くなります。
【カモミールのティーバッグ商品にはペパーミントが!】
ドラッグストアやスーパーで、ハーブティーのブレンドパックが販売されています。
カモミールティーとして販売されている商品の原材料をみると、ほとんどが
ペパーミントをブレンドしてありますので、購入の際には、茶葉の種類を確認して
購入してくださいね。
急須に、緑茶とハーブティーのティーバッグを入れて、お湯を注いだら
緑茶ブレンドの出来上がりです。
<日東紅茶 ハーブティー カモミール>
https://www.nittoh-tea.com/products/herbtea/herbtea01.html
日本でも有数の緑茶の栽培地ですので、良質のお茶が手軽な価格で
手に入る土地柄なのも魅力!
ぜひ、日本のハーブ緑茶を飲んで、免疫力アップしていきましょう!